El botiquín de QMDP: Rodrigo Roza

Escrito por QMDP el 9 febrero, 2016

Nueva edición de una de nuestras secciones favoritas, el botiquín de QMDP donde amigos y profesionales nos cuentan qué es lo que hay en su botiquín y qué echan en falta en él.

En esta ocasión es el chef Rodrigo Roza, propietario del afamado restaurante “La Taberna del Zurdo” en Oviedo el que responde a nuestras preguntas. Rodrigo nos cuenta los problemas habituales con los que se encuentra un cocinero: cortes y quemaduras. Nosotros tratamos de ponerle remedio a sus males. También nos sorprende con su elección de la pastilla mágica ¿cuál será?

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